Veau à la crème de chorizo et purée de chou-fleur et de céleri

Voici la recette facile à réaliser du restaurant L’Instant D Mets à Coudoux, vous allez vous régaler! Ingrédients :  veau (morceaux de blanquette) chorizo lait de coco lait épices (touche personnelle du chef qu’elle ne veut pas dévoiler mais à vous d’agrémenter votre plat suivant vos envies) Pour la purée : 2 choux-fleurs 2 céleris … Lire la suite Veau à la crème de chorizo et purée de chou-fleur et de céleri

L’Instant D Mets

L’Instant D Mets : un accueil chaleureux et une cuisine inventive imaginée par deux passionnées  Ce restaurant situé au centre de Coudoux, en face de la mairie, est né de la rencontre de deux passionnées de cuisine,  Elodie qui invente chaque jour de nouvelles recettes et Véronique qui assure le service en salle. Leurs parcours … Lire la suite L’Instant D Mets