Les tapas

Quel plaisir de boire un verre en partageant des tapas! Ces petits mets espagnols se déclinent désormais dans tous les types de cuisine et on peut déguster de nombreux plats en petite portion. Le mot tapa vient du verbe tapar qui signifie boucher, recouvrir en espagnol. Il existe plusieurs versions sur l’origine des tapas. Une … Lire la suite Les tapas