La cuisine d’Awa

La Cuisine d’Awa : les plats typiques et plein de saveurs du Sénégal directement chez vous! Awa, l’ancienne propriétaire et cuisinière du restaurant le Poulet Bicyclette à Aix en Provence est désormais chef à domicile et vous propose des plats typiques du Sénégal à déguster entre amis ou en famille. Tout est préparé avec des … Lire la suite La cuisine d’Awa

Le Poulet Bicyclette

Le Poulet Bicyclette : embarquement immédiat pour le Sénégal avec la cuisine pleine de saveurs d’Awa! La première chose que l’on a envie de savoir lorsque l’on découvre ce restaurant, c’est pourquoi il porte ce nom. Le Poulet Bicyclette fait référence au poulet d’Afrique qui vit en liberté dans les maisons et c’est aussi le … Lire la suite Le Poulet Bicyclette

Sénégalais

La cuisine sénégalaise est riche et variée, c’est un mélange de plusieurs influences,  pays de l’Afrique de l’Ouest et du Nord mais aussi de la France et du Portugal. C’est une cuisine conviviale,  amis, famille se retrouvent autour d’un plat unique où tout le monde pioche avec une cuillère ou à l’aide d’un morceau de … Lire la suite Sénégalais