Libanais

Le Mezzé caractérise principalement la cuisine libanaise. C’est un ensemble de plats variés servis comme entrées à la manière des tapas espagnoles. Taboulé, Houmous, Mtabal (purée d’aubergine), feuilles de vigne ne sont que quelques exemples des nombreux mets qui existent, ils sont accompagnés de pain libanais. La pâtisserie offre également une grande variété,  baklawa (pâte phyllo, sirop de sucre, pistaches, noix ou noisettes), maamoul (gâteau à base de semoule fourré aux dattes, aux noix ou aux pistaches)…

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Aix fan de resto a sélectionné pour vous :

 

Antioche

18, rue Félibre Gaut +33 4 42 38 11 88

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Le Beyrits

16, place des prêcheurs +33 4 42 20 59 77

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Sajna

8, rue Lieutaud +33 7 58 17 07 91

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