Recette du Tinga de pollo du restaurant à influences mexicaines Taqueria Loka

Une recette mexicaine pour bien commencer la semaine et nous apporter un peu de réconfort en ces moments difficiles! Le restaurant Taqueria Loka nous livre sa recette du Tinga de Pollo, une des garnitures de ses tacos. Même si vous n’avez pas tous les ingrédients, vous pouvez vous en inspirer… Ingrédients pour 4/5 personnes : … Lire la suite Recette du Tinga de pollo du restaurant à influences mexicaines Taqueria Loka

Taqueria Loka

Taqueria Loka : une délicieuse cuisine aux influences mexicaines Aix en Provence a désormais son restaurant aux influences mexicaines grâce à Katia et Loïc qui ont ouvert leur deuxième établissement, il y a quelques mois, rue du Griffon. Taqueria Loka (contraction de « Lo »ïc et « Ka »tia) est née à Marseille, trois ans plus tôt, après un … Lire la suite Taqueria Loka

Mucho Gusto

Dans le cadre de MPG2019, Aix Fan de Resto et La Maison de l’Espagne Future Fondation Hispanophone de Provence organisent l’événement Mucho Gusto, du 1er octobre au 12 octobre 2019, afin de célébrer la cuisine hispanophone à Aix en Provence et à Marseille! Après une première semaine d’événements riches en saveurs, Mucho Gusto continue du … Lire la suite Mucho Gusto

Mucho Gusto

Dans le cadre de MPG2019, Aix Fan de Resto et La Maison de l’Espagne Future Fondation Hispanophone de Provence organisent l’événement Mucho Gusto, du 1er octobre au 12 octobre 2019, afin de célébrer la cuisine hispanophone à Aix en Provence et à Marseille! Une animation sera proposée chaque jour dans plusieurs établissements! Dégustations, conférence, cocktails, … Lire la suite Mucho Gusto

Le Chef Mexicain

Le Chef Mexicain : Bienvenidos a Mejico! Cuisine authentique et ambiance mexicaine avec le chef Jose Luis Pas besoin de prendre un billet d’avion pour aller au Mexique, Jose Luis nous transporte vers ce magnifique pays avec sa cuisine 100% mexicaine. Lorsque Le Chef Mexicain arrive sur son emplacement, l’ambiance est déjà là, un food … Lire la suite Le Chef Mexicain