Recette du Tinga de pollo du restaurant à influences mexicaines Taqueria Loka

Une recette mexicaine pour bien commencer la semaine et nous apporter un peu de réconfort en ces moments difficiles! Le restaurant Taqueria Loka nous livre sa recette du Tinga de Pollo, une des garnitures de ses tacos. Même si vous n’avez pas tous les ingrédients, vous pouvez vous en inspirer… Ingrédients pour 4/5 personnes : … Lire la suite Recette du Tinga de pollo du restaurant à influences mexicaines Taqueria Loka

Fiche recette de Maison Brémond 1830 : truffes au chocolat au balsamique de figues et à l’huile de sésame

Voici une recette facile à réaliser et ludique pour les enfants élaborée avec une des huiles et un des vinaigres balsamiques aromatisés de Maison Brémond 1830! Ingrédients : 200 grammes de chocolat noir amer 70% de cacao 100 grammes de crème liquide entière 2 cuillerées à soupe de balsamique à la figue 1 cuillerée à … Lire la suite Fiche recette de Maison Brémond 1830 : truffes au chocolat au balsamique de figues et à l’huile de sésame

Recette des Buñuelos

Nous avions prévu une dégustation de buñuelos (beignets à la citrouille) et d’horchata (boisson à base de souchet) le samedi 21 mars à La Maison de l’Espagne, mais confinement oblige, cette dégustation se fera une prochaine fois…Afin de partager quand même ce moment gourmand, je vous donne la recette de ces beignets que les Espagnols … Lire la suite Recette des Buñuelos

Frume : votre primeur ouvert pendant la période de confinement

Le primeur Frume reste ouvert, pendant la période de confinement, du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00. Vous pouvez appeler Louis au +33 6 74 05 61 33 pour commander votre panier à l’avance et le récupérer à la boutique. Lire l’article complet sur Frume.   Frume  11, rue des Cordeliers  13100 Aix en … Lire la suite Frume : votre primeur ouvert pendant la période de confinement

L’Apéritif Français : Livraison d’apéro bags pendant le confinement!

Pour se remonter le moral pendant le confinement prévu, pour le moment, pour 15 jours, L’Apéritif Français met en place des livraisons d’apéro bags! APÉRO BAG VÉGÉTARIEN : 29,90 euros – 1 bouteille de vin ou une triplette de bières édition limitée au choix – assortiment de tartinables veggie artisanaux et régionaux – 1 Tote … Lire la suite L’Apéritif Français : Livraison d’apéro bags pendant le confinement!

Conférence sur Cristal Limiñana et dégustation

Nous vous invitons à venir découvrir la belle histoire de l’entreprise familiale Cristal Limiñana le mardi 31 mars à 18h30 à La Maison de l’Espagne. Maristella, l’arrière petite-fille de Manuel Limiñana, un des fondateurs de l’entreprise originaire d’Alicante, vous racontera toutes les anecdotes de cette entreprise spécialisée dans la fabrication de boissons anisées, comment la … Lire la suite Conférence sur Cristal Limiñana et dégustation

Soirée oenologique, dégustation de vins hispanophones et accord de mets

Nous vous convions à une nouvelle soirée de dégustation de vins, le samedi 7 mars à 19h30 à La Maison de l’Espagne, avec Charlotte, Consultante en communication spécialisée en vin et en gastronomie!   Vous dégusterez 3 vins hispanophones à associer avec 3 mets différents. Vous apprendrez à reconnaître les arômes, les cépages et tous … Lire la suite Soirée oenologique, dégustation de vins hispanophones et accord de mets