Mozza Bar

Mozza Bar : des bruschettas et des salades de qualité pour un repas sur le pouce en plein centre d’Aix en Provence!

mozza bar

Si vous voulez déjeuner rapidement avec des produits italiens de qualité, Isabelle et son équipe vous accueillent dans un nouveau concept, le Mozza Bar.

Passionnée par la restauration et aimant le contact avec la clientèle, Isabelle a ouvert un premier établissement de restauration rapide asiatique, il y a deux ans, le Noodles Bar, et elle a eu envie de créer un deuxième lieu adjacent à ce restaurant, dédié à l’Italie.

Si vous venez manger à plusieurs, chacun peut donc choisir sa spécialité, italienne ou asiatique et vous pourrez les déguster ensemble puisque les deux établissements sont reliés.

Tous les produits du Mozza Bar sont 100% italiens, mozzarella di Bufala, Burrata nature ou aux truffes, gorgonzola et ricotta, jambon de Parme, légumes grillés, huile d’olive, pesto genovese …

Vous pourrez déguster des bruschettas, des salades à base de mozzarella ou de burrata et des desserts italiens.

bruschetta nature

salade

La Bruschetta est toastée puis frottée à l’ail et à l’huile d’olive. Elle est ensuite recouverte d’une pulpe de tomates italiennes que Mozza Bar agrémente de sel, de sucre et d’origan. Cinq compositions ont été élaborées, la Classica (sauce tomate et mozzarella), la Pesto (sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, tomates semi-confites, pesto genovese),  la Formaggio (sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta), la Parma (sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, aubergines grillées), la Verdura (sauce tomate, mozzarella, artichauts au basilic, tomates semi-confites, aubergines grillées, poivrons grillés).

Vous pouvez, suivant vos envies, rajouter des ingrédients (roquette, ricotta, gorgonzola, pignons…).

Pour les salades, le principe est identique, les cinq même compositions de base à agrémenter avec les ingrédients de votre choix.

Plusieurs assaisonnements sont à votre disposition pour les salades, huile d’olive citron, huile d’olive pimentée, huile d’olive à la truffe, huile d’olive et vinaigre balsamique.

Chaque mois, vous profiterez d’une nouvelle recette de bruschetta et de salade, à découvrir sur notre page Facebook.

Pour les amateurs de charcuterie italienne, vous vous régalerez avec la planche composée de  jambon de Parme, de pancetta et de coppa.

Côté desserts, le tiramisu classique ou à l’Oréo et la panna cotta au coulis de fruits rouges faits maison, la salade de fruits frais, le Delizie (gâteau à la ricotta et au citron préparé par un pâtissier italien), la focaccia au nutella et les desserts glacés devraient combler votre gourmandise.

Vous pourrez vous désaltérer avec des boissons italiennes, des sodas artisanaux et naturels de Portofino, des vins de Sicile, du Prosecco…et goûter les thés glacés Amate (thé vert citron, thé vert menthe, thé vert pêche).

L’ambiance musicale est également italienne pour un moment encore plus convivial!

 

Carte du Mozza Bar : 

carte mozza 2 jpg.jpg

carte mozza 1jpg.jpg

Carte du Noodles Bar : 

carte noodles 2 jpg

carte noodles 1 jpg.jpg

 

Mozza Bar est ouvert du lundi au samedi de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 22h30 et le dimanche soir de 18h00 à 22h30 (fermé uniquement le dimanche midi).

Noodles Bar est ouvert aux mêmes horaires.

Vous pouvez vous faire livrer en contactant Deliveroo, Food In ou Uber Eats ou emporter votre repas avec une remise de 10%.

Les Tickets Restaurant et les cartes Tickets Restaurants sont acceptés.

Une carte de fidélité permet de cumuler des points, 1 euro = 1 point et 1 plat offert à partir de 100 points.

Mozza Bar en vidéo :

 

logo

 

Facebook

Site internet de Mozza Bar

Site internet de Noodles Bar (spécialités asiatiques en restauration rapide)

Adresse :

12, rue de la Couronne 5, rue des Bernardines 13100 Aix en Provence

Tél : + 33 4 88 29 30 05